Terrine artisanale aux citrons confits de Menton /Croutons « Maison Telme » Terrine artisanale aux citrons confits de Menton /Croutons « Maison Telme »
(contient du porc) (contient du porc)
8.50€
(contient du porc) (contient du porc)
Terrine aux morilles/Croutons « Maison Telme » Terrine aux morilles/Croutons « Maison Telme »
Contient du porc Contient du porc
8.50€
Contient du porc Contient du porc
Assiette de saucisson de porc artisanal Assiette de saucisson de porc artisanal
"Maison Bondil" "Maison Bondil"
8.50€
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Saint Marcellin roti au four Saint Marcellin roti au four
10min de cuisson 10min de cuisson
7.50€
10min de cuisson 10min de cuisson
Planche à partager Planche à partager
Une terrine au choix - saucisson, demi Saint Marcellin, croûtons Une terrine au choix - saucisson, demi Saint Marcellin, croûtons
22.00€
Une terrine au choix - saucisson, demi Saint Marcellin, croûtons Une terrine au choix - saucisson, demi Saint Marcellin, croûtons
Poireaux mimosas, croutons, capres, vinaigrette Poireaux mimosas, croutons, capres, vinaigrette
œuf, gluten œuf, gluten
8.50€
œuf, gluten œuf, gluten
Crémeux champignons, potimarron rôti/noisettes Crémeux champignons, potimarron rôti/noisettes
Torréfiées, croutons, lard fumée (lait, fruit à coque, viande de porc) Torréfiées, croutons, lard fumée (lait, fruit à coque, viande de porc)
8.50€
Torréfiées, croutons, lard fumée (lait, fruit à coque, viande de porc) Torréfiées, croutons, lard fumée (lait, fruit à coque, viande de porc)
Fines tranches de loup marinées Fines tranches de loup marinées
Citron vert, coriandre et gingembre (poisson cru) Citron vert, coriandre et gingembre (poisson cru)
9.00€
Citron vert, coriandre et gingembre (poisson cru) Citron vert, coriandre et gingembre (poisson cru)
Ecrasé de patate douce au tahini, choux fleur rôti, œuf poché Ecrasé de patate douce au tahini, choux fleur rôti, œuf poché
Granola salé, grenade (gluten, lait, sésame, soja, fruits à coque) Granola salé, grenade (gluten, lait, sésame, soja, fruits à coque)
17.00€
Granola salé, grenade (gluten, lait, sésame, soja, fruits à coque) Granola salé, grenade (gluten, lait, sésame, soja, fruits à coque)
Fines tranches de loup marinées Fines tranches de loup marinées
Citron vert, coriandre, gingembre, petite choux rouge et blanc croquants (poisson cru) Citron vert, coriandre, gingembre, petite choux rouge et blanc croquants (poisson cru)
17.50€
Citron vert, coriandre, gingembre, petite choux rouge et blanc croquants (poisson cru) Citron vert, coriandre, gingembre, petite choux rouge et blanc croquants (poisson cru)
Poitrine de veau roulée Poitrine de veau roulée
Polenta au parmesan, carottes glacées, coulis de tomates aux olives (viande, lait) Polenta au parmesan, carottes glacées, coulis de tomates aux olives (viande, lait)
18.00€
Polenta au parmesan, carottes glacées, coulis de tomates aux olives (viande, lait) Polenta au parmesan, carottes glacées, coulis de tomates aux olives (viande, lait)
Filet de loup vapeur Filet de loup vapeur
Légumes de saison, riz noir venere, Condiment grenobloise (poisson) Légumes de saison, riz noir venere, Condiment grenobloise (poisson)
19.50€
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Saint marcellin rôti au four Saint marcellin rôti au four
10 min de cuisson 10 min de cuisson
7.50€
10 min de cuisson 10 min de cuisson
Cookie aux pépites de chocolat noir Cookie aux pépites de chocolat noir
Et noisettes Et noisettes
3.50€
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Cookie au cacao Cookie au cacao
Pépites de chocolat noires, chocolat blanc et cacahuètes Pépites de chocolat noires, chocolat blanc et cacahuètes
3.50€
Pépites de chocolat noires, chocolat blanc et cacahuètes Pépites de chocolat noires, chocolat blanc et cacahuètes
Café de la maison « Café Lauca » Café de la maison « Café Lauca »
Torréfié à Aubagne servi avec un cookie au choix Torréfié à Aubagne servi avec un cookie au choix
5.50€
Torréfié à Aubagne servi avec un cookie au choix Torréfié à Aubagne servi avec un cookie au choix
Dessert du moment Dessert du moment
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Mousse au chocolat sans beurre Mousse au chocolat sans beurre
Sans sucre et sans farine Sans sucre et sans farine
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Sans sucre et sans farine Sans sucre et sans farine
Compote de saison Compote de saison
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
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Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Yaourt grec Yaourt grec
Fleur d'oranger, grenade, amandes effilées, éclats de noisette Fleur d'oranger, grenade, amandes effilées, éclats de noisette
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Yaourt grec confiture d'oranges Yaourt grec confiture d'oranges
Amères ou miel Amères ou miel
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Amères ou miel Amères ou miel
Affogato Affogato
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San Pellegrino San Pellegrino
33cl 3.50€
50cl 4.50€
Evian - 50cl Evian - 50cl
4.50€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.50€
Jus detox à l'extracteur Jus detox à l'extracteur
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Oranges ou citrons pressés Oranges ou citrons pressés
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Granini - 25cl Granini - 25cl
Multi fruits, Pommes, Tomates Multi fruits, Pommes, Tomates
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Lipton Ice Tea Pêche - 25cl Lipton Ice Tea Pêche - 25cl
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Sirop Sirop
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Saint Joseph Saint Joseph
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Verre de vin Verre de vin
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Médaille d'Or 2023 BIO Côtes de Provence Médaille d'Or 2023 BIO Côtes de Provence
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Verre de vin Verre de vin
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Torréfié à Aubagne Torréfié à Aubagne
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Thé « Plaisir des thés » Thé « Plaisir des thés »
Thé vert citron gingembre ou blanc parfumé à la fleur de sureau ou noix Earl Grey Thé vert citron gingembre ou blanc parfumé à la fleur de sureau ou noix Earl Grey
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Thé vert citron gingembre ou blanc parfumé à la fleur de sureau ou noix Earl Grey Thé vert citron gingembre ou blanc parfumé à la fleur de sureau ou noix Earl Grey
Infusion Infusion
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